Pelatihan Ketahanan Pangan Nabati dan Hewani Guna Pencegahan Stunting 2023 - DESA SUMBER SARI

Sinar Harapan-Sebanyak 20 orang yang terdiri dari Pemerintah Desa, TP PKK, Guru Paud dan warga Desa Sumber Sari mengikuti kegiatan Pelatihan Ketahanan Pangan Nabati dan Hewani di SD N Sinar Harapan selama 3 hari yakni dari tanggal 25 Oktober - 27 Oktober 2023, 

Kepala Desa Sumber Sari, Bapak M. Taufik Ilahi, S.Pd.I mengatakan bahwa pelatihan ini bersumber dari Dana Desa Tahun anggaran 2023. Adapun Narasumber dari pelatihan ini terdiri dari Kepala Dinas PMD Kab. Musi Banyuasin, Bidang Pemberdayaan Masyarakat dan Pendayagunaan SDA-TTG, Bidang Pembangunan Ekonomi Desa, Kecamatan, Dinas Tanaman Pangan dan Holtikultura dan Perternakan, DPPKB, Dinas Ketahanan Pangan, dinas Perikanan, Dinas Perkebunan, dan KPAD.

Dalam materi pelatihannya mereka menjelaskan bagaimana menciptakan ketahanan pangan lestari dengan pemanfaatan pekarangan rumah menjadi sumber bahan makanan bergizi seperti sayuran, ikan dan buah-buahan. Praktis tak perlu biaya mahal. Juga bagaimana memanfaatkan kesempatan pada ‘seribu hari pertama kehidupan (1000 HPK)’ untuk perbaikan gizi dalam upaya pencegahan stunting. Tersedianya stok bahan pangan yang cukup juga harus diciptakan di masing-masing keluarga karena hal ini merupakan ketahanan yang akan berpengaruh ke berbagai aspek kehidupan.

"Dari pelatihan kita harapkan bisa dapat menambah wawasan tentang ketahanan Pangan Nabati dan Hewani guna pencegahan stunting bagi  warga desa Sumber Sari, terutama bagi yang ikut menjadi peserta,” kata Pak Kades.

Pak Kades berharap, para warga yang ikut kegiatan ini bisa mengimplementasikan ilmu yang didapat kepada masyarakat luas. 

selanjutnya, salah satu peserta pelatihan Amiroh Puti Alhanfiah mengatakan, kegiatan ini sangat bermanfaat bagi saya karena dari pelatihan ini saya dapat mengetahui apa itu stunting serta pencegahannya.<wyn>